お知らせ

ごま油を作るときに生じる良質なたんぱく質を有効利用して、おいしく栄養がとれるセサミプロテイングラノーラを株式会社オリゼと共同で開発いたしました。かどや公式通信販売にて３月２７日より数量限定で販売いたします。

本商品は、１食50ｇあたり10ｇのたんぱく質＊が配合されており、ささみ肉約1本分相当のたんぱく質を手軽においしく取り入れることができます。

＊ごまのたんぱく質と大豆のたんぱく質の合計値

ごまは約50%が脂質（油）のため、ごま油の製造工程で残り半分の”ミール”と呼ばれる固形物がどうしても残ってしまうのですが、実はそのミールに、たんぱく質や食物繊維など、からだを作るために必要な栄養素がぎゅっと詰め込まれています。

毎日たくさんのごま油を搾っているかどや製油では、ごま油だけでなく、ミールをより付加価値のある製品にすることが、ごまのリーディングカンパニーである私たちの使命の一つであると考えています。

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