アボカドとトマトのぶっかけそうめん

作り方（15分）

• 1
  トマトはヘタを取り横半分に切って種を取る。さいの目に切り、ボウルに入れる。
• 2
  アボカドは横半分に切り、種を取って皮をむき、さいの目に切る。
• 3
  ボウルに（1）のトマトと（2）のアボカドを入れ、めんつゆ大さじ1、5mm幅に切った青じそ、小口切りにした万能ねぎを加え軽く混ぜる。
• 4
  鍋に湯をわかし、そうめんをゆでる。冷水でよく洗い、水気をきる。
• 5
  （4）のそうめんを器に盛り、（3）をのせ、【かけだれ】を混ぜてかける。お好みでゆずこしょう、レモンを添える。