豚汁

作り方（20分）

• 1
  豚肉は食べやすい大きさに切り、ごぼうはささがき、れんこん、大根、にんじんはいちょう切りにする。
• 2
  こんにゃくは下ゆでをして短冊切りにする。
• 3
  鍋に純正ごま油小さじ1を熱し、（1）と（2）を炒め、だし汁を加えて具材がやわらかくなるまで煮込む。
• 4
  （3）にみそを溶き入れて火を止め、残りの純正ごま油を加え、万能ねぎの小口切りをふる。