こくうま塩ちゃんこ鍋

作り方（20分）

• 1
  鶏もも肉はひと口大に切り、軽く塩（分量外・適量）をふってしばらくおき、ペーパータオルで水気をふき取る。
• 2
  キャベツと水菜はざく切りにする。
• 3
  鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせ、（2）を加えてフタをして弱火で5分ほど煮る。
• 4
  （3）に、（1）の鶏肉ともやし、餃子、ウインナーソーセージを加えて煮込み、仕上げに純正ごま油を回し入れていただく。
• 5
  シメにはゆでた中華生麺、ホールコーンを加えてさっと煮込む。