たっぷり青菜のピリ辛チャーハン

作り方（15分）

• 1
  小松菜は茎と葉に分けて茎は5mmほどの小口切りに、葉はみじん切りにする。長ねぎもみじん切りにし、ハムは1㎝ほどの角切りにする。
• 2
  フライパンに純正ごま油を入れて中火にかけ、すぐに長ねぎとハムを加えて香りがたつまで炒める。
• 3
  （2）にといた卵を加えて混ぜ合わせ、半熟になったらご飯を加えてパラリとするまで炒める。
• 4
  （3）に小松菜を加えて塩、黒こしょうをふり、小松菜に火が通ったら鍋肌かららー油としょうゆを回しいれて火を止め混ぜ合わせる。