豆腐のラザニア

作り方（20分）

• 1
  豆腐は横半分に切り、さらに2cm幅に切る。
• 2
  えのきだけは根元を切り落とし、1.5cm幅に切る。
• 3
  耐熱容器にミートソースを入れて広げ、ねりごま黒を加えスプーンでサッと混ぜ合わせる。
• 4
  （3）に（1）の豆腐、（2）のえのきだけ、にんにくの薄切り、チーズを散らし、生クリームを全体にまわしかけ、塩、こしょうをふる。
• 5
  200℃に熱したオーブンで15〜20分焼き、こんがりと焼き色がついたら取り出し、仕上げにパセリを散らす。