豚大根炒め

作り方（15分）

• 1
  豚肉はひと口大に切る。
• 2
  大根は5mm厚さくらいのいちょう切りにする。
• 3
  フライパンににんにくのみじん切り、かどやの太白ごま油を入れて強火で熱し、（2）の大根を入れて炒める。
• 4
  大根に焼き色がつきはじめたら（1）の豚肉を入れて炒める。
• 5
  豚肉の色が変わったら【A】を加えて汁気を飛ばすように炒め、味が足りない場合は塩で調える。
• 6
  器に盛ってお好みで万能ねぎを散らす。