鬼さんいなり

作り方（15分）

• 1
  【A】を混ぜ合わせ、すし酢を作る。
• 2
  通常通り炊いた米に（1）のすし酢を回しかけ、いりごま白、純正ごま油を入れて混ぜる。
• 3
  いなり用油揚げの端を少し内側に折り返して、（2）のすし飯をたっぷりと詰める。
• 4
  すし飯に三角に切ったたくあんを鬼の角になるように刺し、髪の毛に見立てたかつおぶしをのせる。切り抜いた焼きのりで顔を描く。