無限ごま油鍋 （豚・豆苗・もやし）

作り方（10分）

• 1
  豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切って塩、こしょうをふる。
• 2
  にんにくは薄くスライスする。
• 3
  豆苗は根を切り落として3cm長さに切り、もやしと合わせて洗い、水けをきる。
• 4
  鍋を熱して純正ごま油濃口と(2)のにんにくを入れて中火で炒める。
• 5
  (4)に豚肉を加えて半分程度火が通ったら【A】、(3)を加えて加熱する。