納豆チャーハン

作り方（10分）

• 1
  納豆はザルにあけてザッと洗って水気をきる。
• 2
  にんにく、しょうがはみじん切りにし、豚肉は一口大に切る。
• 3
  中華鍋を熱して純正ごま油を入れ、にんにく、しょうがのみじん切りを弱火で炒める。香りが出てきたら豚肉を加えて塩、こしょう各少々をふり、強火で炒め合わせる。
• 4
  肉の色が変わったら、ご飯を加えてほぐしながらよく炒め、ご飯がパラパラになったら（1）の納豆を加えて炒める。
• 5
  しょうゆ、塩、こしょうで味を調え、器に盛って小口切りにした万能ねぎを散らす。