ごま香る洋風鶏じゃが煮

作り方（20分）

• 1
  フライパンに純正ごま油濃口を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて焼く。
• 2
  鶏肉の表面が焼けたら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて炒める。
• 3
  全体に油がなじんだら顆粒コンソメスープの素、こしょうをふり入れて炒め、水、【A】の順に加える。
• 4
  クッキングシートで落し蓋をし、さらに蓋をして中火で10分ほど煮る。火を止めて5分ほどおき、味を染み渡らせる。