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TOP レシピ とろ~りあったかヘルシー料理『白菜ときのこと豆腐のとろみ煮』

とろ~りあったかヘルシー料理『白菜ときのこと豆腐のとろみ煮』

とろ~りあったかヘルシー料理『白菜ときのこと豆腐のとろみ煮』
調理時間
10分
カロリー
258Kcal
糖質量
6.7g
食塩相当量
1.7g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
とろ~りあったかヘルシー料理『白菜ときのこと豆腐のとろみ煮』

材料・分量(2人分)

木綿豆腐 1丁(400g)
白菜 1/4株(350g)
しめじ 1パック(80g)
純正ごま油濃口 大さじ1
【A】水 300ml
【A】酒 大さじ1
【A】顆粒鶏がらスープの素、しょうゆ 各大さじ1/2
【A】すりおろししょうが 小さじ1
塩、こしょう 各適量
片栗粉 大さじ1
万能ねぎの小口切り 適宜
いりごま白 適宜

作り方(10分)

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このレシピで使用されている商品

純正ごま油濃口

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純正ごま油濃口

良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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