さばのごま酢和え麺

作り方（10分）

• 1
  舞たけは石づきを切り落として手でさく。長ねぎと青じそはせん切りにする。さば水煮缶詰は水けをきり、フォークでほぐす。
• 2
  フライパンを中火で熱して健やかごま油小さじ1/2を加えて(1)の舞たけを炒め、しょうゆを加えて炒め合わせる。
• 3
  そうめんは沸騰した湯に入れて規定時間ゆで、流水で洗い、水けをきる。
• 4
  ボウルに残りの健やかごま油とポン酢しょうゆを合わせる。
• 5
  (3)のそうめんを器に盛り、(2)の舞たけ、(1)のさば水煮缶詰、長ねぎ、青じそを散らす。食べる際に(4)をかける。