懐かしい給食の定番 中華風春雨サラダ バンサンスー

作り方（15分）

• 1
  耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜ、緑豆春雨(ショートタイプ)を入れ、にんじんをのせる。ラップをせずに電子レンジ(600W)で7分半加熱する。加熱し終えたら全体を混ぜ、5分置く。
• 2
  その間にきゅうりをポリ袋に入れ、塩を馴染ませて5分置く。袋の上からよくもんで、ギュッと水けを絞る。
• 3
  (1)に(2)のきゅうり、ハム、【B】を入れて混ぜる。そのまま冷やすとより美味しいです。