10分で完成！ 絶品酢豚

作り方（10分）

• 1
  豚ロース肉はひと口大に切る。
• 2
  にんじんは縦半分に切ってから薄い斜め切り、玉ねぎはくし形切り、ピーマンは乱切りにする。
• 3
  ポリ袋に(1)の豚肉と【A】を入れ、よくもみ込む。
• 4
  フライパンに純正ごま油を入れて熱し、(3)の豚肉と(2)のにんじんを加え、火が通るまで中火で揚げ焼きにする。さらに(2)の玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒め、ピーマンも加えてサッと炒める。
• 5
  余分な油をペーパータオルで拭き取り、混ぜ合わせた【B】を加えて強火で煮からめる。