ごま油が決め手！ 肉巻きおにぎり

作り方（15分）

• 1
  ボウルにご飯、【A】を入れて混ぜる。4等分に分け、ラップで包んで四角に握る。
• 2
  (1)のおにぎり1つに豚肉2枚を巻き、薄力粉を全体にまぶす。
• 3
  フライパンに純正ごま油を入れて中火で熱し、(2)の肉巻きおにぎりを豚肉の巻き終わりを下にして入れる。焼き色がつくまで焼き、転がしながら全体に焼き色がつき、肉に火が通るまで焼く。キッチンペーパーで脂を拭き取る。
• 4
  (3)に【B】を加えて調味液にとろみがつくまで煮絡める。器に盛り、いりごま白を散らす。