瀬戸内レモンおろしそうめん

作り方（10分）

• 1
  つゆを作る。ボウル【A】を入れて顆粒が溶けるまで混ぜる。【B】を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
• 2
  ツナ缶は缶汁を切る。レモンは薄切りにする。大根はおろして水けを軽くきる。万能ねぎは根元を切り落として刻む。
• 3
  鍋に湯を沸かし、そうめんを入れて袋の表記通りゆでる。湯を切って流水でもみ洗いして冷まし、水けをきる。
• 4
  器に(3)のそうめん、(2)のレモン、大根おろし、ツナを盛る。(1)のつゆをかけ、万能ねぎを散らす。お好みで純正ごま油を回しかける。