子どもが喜ぶ！さつまいもボール

作り方（15分）

• 1
  さつまいもは皮をむき、ひと口大に切って5分ほど水にさらす。
• 2
  耐熱ボウルに(1)の水けをきったさつまいも、分量の水を入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で5分30秒加熱する。
• 3
  さつまいもが熱いうちにマッシャーなどでつぶす。
• 4
  (3)に【A】を加えてよく混ぜ、小さめのひと口大のボール状に丸める。
• 5
  フライパンにかどやの太白ごま油を入れて中火で熱し、焼き色がつくまでころがしながら炒める。