じゃがいものお焼き

作り方（15分）

• 1
  万能ねぎは1cm長さの斜め切りにし、じゃがいもは皮をむいてすりおろす。
• 2
  ボウルに（1）と【A】を入れてよく混ぜる。
• 3
  フライパンを熱して純正ごま油少々（分量外）ひき、 （2）をおたまですくって直径7〜8cmの円形に流し入れ、中火で焼く。
• 4
  焼き色がついたら返して両面をこんがりと焼く。残りも同様に焼く。