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ごまチーズケーキ

ごまチーズケーキ
調理時間
30分以上
カロリー
360Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
ごまチーズケーキ

材料・分量(4人分)

市販のスポンジケーキ 1台
ねりごま黒 大さじ4
ミント 適宜
【クリーム】
マスカルポーネチーズ 200g
ねりごま白、グラニュー糖 各40g
生クリーム 約100g

作り方(30分以上)

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このレシピで使用されている商品

ねりごま黒

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ねりごま黒

香ばしく煎った黒ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

なぜごま油を使う?

なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。
なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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