ひき肉だんご鍋

作り方（20分）

• 1
  ボウルに【肉だんご】の材料を入れて練り混ぜる。
• 2
  豆腐と白菜はひと口大に切り、ニラは4cm長さに切る。えのきだけは石づきを切り落として半分に切る。
• 3
  土鍋に【A】、（2）を加え、沸騰したら（1）の肉だんごをスプーンですくいながら鍋に落とし、火を通してからいただく。