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TOP レシピ ごまハーブピビンパ

ごまハーブピビンパ

ごまハーブピビンパ
調理時間
10分
カロリー
362Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
ごまハーブピビンパ

材料・分量(2人分)

ご飯 茶碗2杯分
ルッコラ 1袋
ミニトマト 1パック
しょうが(せん切り) 適量
【A】
いりごま白 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
大さじ1
砂糖・しょうが汁 各小さじ1
粉唐辛子・かどやの太白ごま油 各大さじ1

作り方(10分)

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いりごま白

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いりごま白

良質の白ごまを水洗いして、ふっくらと煎り上げました。 強めの焙煎で、しっかり香ばしさを感じる味わいです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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