オレンジマーマレードスペアリブ

作り方（30分以上）

• 1
  にんにくは縦半分に切る。
• 2
  鍋にかどやの太白ごま油と（1）のにんにくを入れ、豚スペアリブを加えて中火で2分ほど炒める。
• 3
  （2）に水、オレンジジュース、【A】を加えて全体をよく混ぜ、フタをして煮詰まるまで中火で煮る。
• 4
  汁気がほとんど煮詰まり、全体に汁をからめる。
• 5
  器に（4）を盛り、お好みでセルフィーユなどのハーブを飾る。