豚バラ、キャベツと豆腐の鍋

作り方（10分）

• 1
  豚バラ肉、キャベツ、豆腐はひと口大に切り、長ねぎは斜め５mm幅に切る。
• 2
  鍋に中華スープ、薄切りしょうが、酒を加えてひと煮立ちさせ、（1）の豚バラ肉、長ねぎ、豆腐、キャベツの順に煮る。
• 3
  ボウルに【つけダレ】の材料を混ぜ合わせる。
• 4
  ほどよく煮えた（2）の具材に、お好みで万能ねぎの小口切りを入れた（3）のタレをからめていただく。