黒ごまジャージャー麺

作り方（20分）

• 1
  きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
• 2
  長ねぎは5cm長さ分は白髪ねぎを作り、残りは粗みじん切りにする。
• 3
  フライパンに純正ごま油を中火で熱し合びき肉を炒める。肉の色が変わってきたら（2）の長ねぎのみじん切りを加えて炒め、油がなじんできたら分量外の水1/4カップを加えて煮立たせる。
• 4
  （3）に【合わせ調味料】を加えて炒め合わせとろみがつくまで弱火で煮る。
• 5
  中華麺を袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をしっかりときったらボウルに入れて、分量外の純正ごま油少々を加え手で混ぜ合わせる。
• 6
  器に（5）を盛り、（1）のきゅうりをのせて（4）をかけ、中央に（2）の白髪ねぎをのせる。