蒸しなすのらー油香味ダレ

作り方（10分）

• 1
  なすはヘタを取り縦半分に切ったら、斜めに切り込みを入れ、縦に4等分に切る。
• 2
  耐熱皿に（1）のなすをのせラップをかけて電子レンジ（500W）で2分加熱したら、すぐに冷水に取り、水気をよくきる。
• 3
  ボウルに【香味ダレ】の材料を混ぜ合わせる。
• 4
  （2）のなすを器に盛り、（3）のタレをかける。