ごまとクルミのめんつゆ

#おかず・一品

調理時間

10分

カロリー

189Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量（４人分）

香ばしく煎った白ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ～りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは？

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