黒ごま粥【ごまレシピ】｜【公式】ごま油のかどや製油

黒ごま粥

調理時間

20分

カロリー

384Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量（４人分）

米

1/2カップ

ねりごま黒

大さじ5

水

5カップ

塩

適量

作り方（20分）

香ばしく煎った黒ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ～りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは？

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