ごまコチュジャンソース（黒）

作り方（10分）

• 1
  なすはヘタを切り落として1cm厚さの輪切りにし、長ねぎは3cmの長さのものを6本用意する。
• 2
  （1）のなすと長ねぎ、しし唐辛子を串にさす。
• 3
  フライパンにかどやの太白ごま油を熱し（2）をこんがりと焼く。
• 4
  ボウルに【ごまコチュジャンソース（黒）】の材料をよく混ぜ合わせる。
• 5
  焼き上がった（3）に（4）の【ごまコチュジャンソース（黒）】をのせていただく。