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TOP レシピ 油揚げとごまの混ぜご飯

油揚げとごまの混ぜご飯

油揚げとごまの混ぜご飯
調理時間
10分
カロリー
627Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
油揚げとごまの混ぜご飯

材料・分量(2人分)

油揚げ 1枚
しょうゆ 適量
野沢菜 100g
いりごま白 大さじ2
ご飯 2合分

作り方(10分)

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いりごま白

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いりごま白

良質の白ごまを水洗いして、ふっくらと煎り上げました。 強めの焙煎で、しっかり香ばしさを感じる味わいです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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